匠不止于匠，技不止于技，
匠人是有内在生命性情的人。
80年，只做一件事，张支云幸不辱命。
96岁，依旧光芒万丈。
张支云
中国酱酒一代宗师
茅台镇酱香型白酒祖师爷
9月27日，是张支云老先生的九十六岁大寿。
一生只做一件事。心有所定，纵使岁月流转，依旧想与之相伴一生，从极简到极致，这是梦想，也是信仰。
张支云老先生旧照
从13岁进入茅台镇华氏成义烧坊当学徒并成为掌酒师傅郑应才的关门弟子、华茅正统传人，到25岁出任成义烧坊副酒师（相当于副总工程师），两年后成为茅台酒厂六大创始级酒师之一；从34岁开始为茅台酒厂和中国酱酒行业培养技术骨干，到55岁肩负重任，成为茅台酒易地试验厂副厂长、总酒师，完成祖国老一辈领导人的美好期许；从61岁出任珍酒厂副厂长，带领酒厂一步步取得辉煌成就，到73岁正式退休后，依旧时常指导酱酒的酿造与生产工作。芳华八十三载，张支云从未停止钻研、专注、探索。茅酒，不仅是中国浩荡酒文化中的瑰宝，更承载着一代代人拼搏奋斗的青春年华。张支云老先生以一生专一的专研态度，与精益求精的不倦追求，将自己的一生都奉献给了茅酒的酿造与传承，是当之无愧的“酱香型白酒祖师爷”。
- 他是华氏传人，他将自己八十余年的生涯都奉献给了酱酒事业；
- 他对传统酱酒酿造工艺时刻保持着敬畏之心；
- 他在中国酱香型白酒行业中树立了大国工匠典范；
- 他30岁前学技，求的是手熟，30岁后悟道，求的是心熟。心熟之后，技艺不再是刻板的工艺流程，灼热的酵堆、繁复的仪器、经年的酒体，在张支云眼中，都是酱酒行业的百年荣光。
寿辰当天，嫡长孙张炀陪伴在爷爷身旁
一代宗师，三代传承
如今，96岁的张支云，依旧精神矍铄、衣着整洁，满头白发一丝不乱。老先生曾对儿孙晚辈说，
“要做就做好酒，挣不挣钱不重要，但你必须穷尽余生去钻研和探索，这才是人家敬重的关键。”
支云酒作为张支云唯一嫡传正宗的坤沙酱酒，也正是秉持着这样的信念，才能代代相传、久久流芳。
支云酒业集团曾于2019年张支云老先生95岁寿宴之时，推出了支云酒纪念奢藏系列的第一款限量版珍藏纪念酒——【支云九五】；2020年，在老先生96岁寿辰之际，支云酒节庆系列的尊享奢华款产品、亦是支云酒首款三斤装产品【支云龙坛】正式亮相，藉由此酒，张支云老先生也向所有钟情于酱酒文化、一心投入所爱事业的人们表达感恩和回馈之情。
支云酒节庆系列首款三斤装新品：【支云龙坛】
【支云龙坛】外观设计独具匠心，作为【支云九五】精神的延续，在保留其设计理念的同时，采用独特风格的造型和工艺，将古朴典雅的景德镇陶瓷与幽雅细腻的茅台镇坤沙酱酒巧妙融合，珠联璧合，相得益彰，更显富贵典雅、威严深邃，高贵中展露盛世华韵。
张支云老先生为【支云龙坛】揭幕，支云酒业集团总裁张炀为张支云老先生讲解产品
龙是华夏文明当中最神圣、最尊贵的图腾，彰显着中国传统文化的魅力与影响力。金色祥龙爪持龙珠，尽显祥瑞之气；帝王金色瓶身，彰显着古代皇家的威严，与祥龙浑然一体，灿烂明耀；金属雕刻的龙头锁扣置于坛身两侧，寓意端正，正气凛然。
【支云龙坛】严格坚守酱酒宗师张支云亲传的华茅技艺酿造而成，经支云酒业集团总工程师、“天下张一滴”张富强之手密法勾调，酒体微黄透明、醇厚净爽、幽雅芬芳、回味悠长。
【支云龙坛】是节庆之时的喜酒，更有健康长寿的吉祥寓意。人生乐事，需有美酒相伴方能尽欢。我们以【支云龙坛】，陪伴你经历生活中每一个值得庆贺的重要时刻，同时，再次致敬张支云老先生那段不凡的酱香人生，也祝愿老先生松鹤延年、长命百岁。