张支云唯一亲创 | 品质为王 文化自信 支云酒春糖诠释宗师级酱香美学

当下，“酱酒热”从一种现象逐渐演变成酒类市场主流的消费趋势，行业集中度越来越高。在酱酒市场优胜劣汰加剧的竞争格局下，品牌知名度高、产品质量好的名优酱酒产品，在红海市场中优势更为突出。

 

作为茅台创始级酿酒师张支云唯一嫡传正宗的坤沙酱酒，支云酒凭借“酱酒宗师”与“非遗传承”两大优势，盛大亮相第104届全国糖酒会（下称“春糖”），大有横扫酱酒市场的势头。在业界看来，这背后不仅承载着酱酒世家近百年的匠心传承，八十余年积淀的实力与底气，更是巩固全国性布局、深耕国内酱酒市场的勃勃雄心。

 

 

“品质 文化”  用匠心诠释茅酒最本真的味道

 

还未进入支云酒的展区，来自全国各地的客商都能看到“酱酒宗师张支云亲创品牌”“非物质文化遗产代表性项目”的关键字样，展现出支云酒独特的魅力与深厚的文化底蕴。不少经销商慕名而来，支云酒凭借其出色的品质、醇厚的口感与其背后所承载的匠心传承，受到了各界人士的称赞，现场达成了多项合作。

 

 

“支云酒的口感柔和舒适，好入口，不刺激，外观时尚、大气，具有设计感，符合当下市场消费者的审美。”

“酱香浓郁，甜味和窖泥的芳香混合其中，口味丰满协调，回味悠长，满足我对酱酒口感与风味的要求。”

“听说现场能品尝到张支云老先生的酱酒，我就马不停蹄的赶来了。实地感受后觉得支云酒无论是从品质和口味上都十分优秀，希望我这次能够如愿以偿成为支云酒的经销商。”

 

——来自到场观众的高度评价

 

支云酒业集团总工程师张富强亲临展区，为到场宾客再现了非遗勾调秘法。作为支云酒酿造过程中最为神秘的部分，现场观众在实地体验过后啧啧称奇。大师亲临，不仅让观众们领略了张支云家族技艺的匠心风采，更彰显了支云酒精益求精的品质，足以成为名不虚立的“茅台创始级酿酒师倾力之作”。

 

 

在过去的一年中，疫情的“黑天鹅”并没有成为酱酒加速发展的“拦路虎”，酱酒行业在保持高速扩张的同时，为中国经济贡献了酒业的力量。2020年，支云酒扶摇直上，取得了辉煌的成果。支云酒产品体系得到了进一步完善，更好的为消费者提供高品质、高价值的正宗坤沙酱酒。

 

经过近几年的发展，支云酒业集团发展的大局观与品牌观日益成熟。以品质作为集团长远发展的立足点，是支云酒业集团始终不变的信念。

 

 

支云酒业集团总裁张炀在现场接受新华社记者采访时表示，品牌是酒企最好的“护城河”，“品质 文化”，是支云酒业品牌打造的不二法则。作为茅台创始级酿酒师之作，支云酒品牌底蕴深厚；支云酒的酿造工艺目前也已经成为非遗代表性项目，这一切都奠定了支云酒的高品质基础和健康属性。未来，支云酒将在品牌培育、营销精细化、企业管理科学化、科技赋能等很多方面深入探索，进而提升企业和品牌的认知度与美誉度。

 

 

本次春糖，支云酒在短时间内所取得的成果表明，品质标准已经成为支云酒业集团深耕酱酒市场的一把“利器”，引领集团向着更高远的目标不断攀登，持续提升品牌的知名度与美誉度，推动产业升级，促进国内消费恢复和经济回升，助力国内大循环。

 

跨越式发展  支云酒业的“谋略”与“担当”

 

目前，随着国内酱酒头部市场趋于饱和，第二、三梯队的高端酱酒品牌如雨后春笋般涌现，在全国市场版图中拉开了强大的战线。支云酒业集团作为酱酒赛道中初露锋芒的“行业之星”，正迎来新一轮跨越式发展的重要关口。支云酒业集团在发展过程中利用自身优势，讲好品牌故事、扩宽销售渠道、加强企业管理、优化产能结构的同时严抓品质，用心将支云酒打造成为受到国民喜爱的优质酱酒。

 

 

支云酒业集团致力于打造厂商命运共同体，将继续探索新的商业模式，持续做好市场与消费者的运营活动，真正让消费者品尝到来自茅台镇的正宗坤沙好酒，才是酱酒品牌扎根于市场的根本之举。如今支云酒全国性布局已经落位，凭借多重优势，必将再次刷新支云酒在酱香赛道上的市场竞争力。

 

 

作为“酱酒宗师张支云唯一亲创”的坤沙酱酒，支云酒以正宗优质的酱酒产品对接消费升级趋势和体量庞大的中高端消费群体，引领了酱酒消费普及与产区的品牌阶梯化发展，为酱酒行业的发展注入了新动力，更好的实现品牌的跨越式发展。