小贴士｜其实酱酒才是夏天的绝配

又到了明媚灿烂的夏季，感受到嘉树碧秀一路生花的同时，你是否也发觉，临近小满，天气亦越发闷热，阳光已不再温柔，越来越灼烈了？每逢此际，许多朋友都开始贪凉，冰饮、冷饮陆续上桌，喜欢撸串的朋友更是烧烤与冰啤齐备，只待一饮消暑。但是，你知道吗？其实，和夏天更配的——是“酱酒”。

 

 

去暑与祛湿不可兼得？酱酒来帮你

 

朋友们是不是一到夏天就恨不得整日待在空调房？是不是喝点什么都要加冰？久了，是不是发现整个人开始“头发油腻”“浑身无力”，甚至还“长胖”了？其实，这都是“湿气重”的表现，空调和冷饮最易令人感染湿气。此时，若想祛湿，“适量喝点酱酒”无疑是上佳之选。酱香型白酒的生产原料是高粱和小麦，且按1:1比例酿制。高粱味甘性温，利气祛湿热，小麦则味甘性凉，两者相互滋补，食性相合，既滋阴又补阳，最宜夏天饮用。除此以外，酱酒酿造时在窖池和空气中庞大的微生物群的共同作用下，各种有益的微生物尽数罗置于酒体中，其间还含有大量的酚类化合物、SOD和金属硫蛋白等健康物质，对身体非常好，实是夏天的养生之酒。

 

 

暑气令人没食欲？酱酒来帮你

 

夏天天气燥热，体内热量满溢，朋友们是否一到夏天就感到胃口欠佳，食欲不振，根本感觉不到饿？可久不进食不利于补充营养，实在不可任性。那么，怎么办呢？这不，酱酒来了，不喝一杯你都不知道，酱酒还可以“促消化”呢！酱酒含有丰富的乙醇和芳香物质，这些都可以刺激唾液腺和胃粘膜，增加唾液和胃液的分泌，从而促进肠胃消化，令食物更好地被吸收、代谢。除此以外，酱酒还有“暖胃”的功效，在适量饮用的情况下是非常养生的。

 

 

工作压力大爱焦虑？酱酒来帮你

 

今年一切向好，大家都意气风发，积极奋斗，随之而来的，职场压力一定也更大了。此时进入五月中旬，临近小满，天气一热一闷，心情一躁，睡眠质量下降，大家是不是就更焦虑了？可越焦虑就越睡不好，休息不好直接影响工作状态，如此太容易进入恶性循环。怎么办呢？不妨试试看喝点酱酒——宝藏酱酒有“促进血液循环”的能力，从而便可“助眠”。并且，酒精还有缓解疲惫、松弛神经的功效，其对大脑、血液、中枢神经的作用可令饮者身心松弛，适量饮用会倍感轻松，实是缓解压力的良方。

 

 

夏天了，读完此篇是不是又打开新世界了？其实酒在中医领域自古以来就很受重视。医字，在汉字简化之前，写作“醫”。其上半部分是“殹”，是指治病时的扣击声，下半部分的“酉”，则是指医疗用的酒。药王孙思邈在《千金方》中提出：“一人饮，则一家无疫，一家饮，则一里无疫”，这些均可从侧面反映出，酒是最早的医药之一。“药圣”李时珍亦曾在《本草纲目》论述酒的作用：“行药势，通血脉，润皮肤，散湿气，除风下气”“酒，天之美禄也，少饮则和血行气，壮神御寒，消愁遗兴。”可见，只要在足够了解的情况下合理饮用，酒是可以呵护身心的。夏天了，家中要有“酱酒”啊！