支云盛宴 品质新篇 | 支云酒业全国巡回品牌尊享会福建龙岩站成功举办

以敬守，荟天地，酿好酒。3月18日，支云酒业集团2023全国巡回品牌尊享会东南区域·“胜利从古田走来”福建龙岩站亮相古田，以匠心佳品邂逅红色传奇。

 

古田会议旧址，历经90余年风雨依旧巍然屹立；支云非遗技法，传承近百年时光依然匠心如初。行业协会专家、来自东南区域的经销商、合作伙伴及核心用户齐聚一堂，以古田山水为证，传支云精神永恒。

 

 

 

賡续红色血脉，秉持奋斗精神。作为从红色圣地遵义走出来的民族品牌，支云酒业集团始终牢记自身的红色基因，专诚组织嘉宾们瞻仰古田会议会址和毛主席纪念园，这是革命建设的里程碑，也是革命精神的回音壁。旧址前，全体支云人驻足追忆那段光辉岁月，肃然起敬。无论我们走的多远，都不能忘记来时路。

 

 

活动当天，支云酒业与行业协会专家、核心经销商、消费者代表参观了古田山庄全军政治会议会址，并在毛主席纪念园举办了献花仪式，纪念发生在这片红色热土的革命往事。精心设置的每一个步骤都蕴含着支云酒业对历史的尊重和对文化的仰望。

 

支云酒业领导、行业协会专家与经销商代表参观毛主席纪念园并献上鲜花

 

行至第六年，支云酒业形成了以酱酒为核心、品质为引领、文化为传承的特色化发展之路。自去年八月大国工匠·品质酱酒峰会举办，支云酒业备受行业关注。今年支云酒业乘势而上，围绕酱酒世家三代传承的匠心品质与支云百年的厚重历史底蕴，携文化与美酒走进全国核心市场，为经销商、消费者带来全国巡回品牌尊享会这一酱香盛宴。

 

 

支云酒业集团董事长张炀在致辞中表示，工匠精神是支云酒业铭记于心的企业信仰，从产品到品牌，从文化到市场，从渠道到产能，支云酒业驰而不息，行以致远。蓬勃发展的六年间，支云酒业在非遗传承、文化展示、酒庄建设等方面取得了诸多新成效、新进展。未来，支云酒业将传承张支云先生的匠心与风骨，保证最纯正的非遗工艺不变，保证茅台创始级酿酒师品牌的品质不变，与经销商携手并进，共谋发展蓝图，共享支云硕果。

 

 

总经理陈猛就支云酒业市场战略及品牌建设层面做了主题演讲，从品质、品牌、人文等部分讲述支云发展故事，展现支云成长轨迹。他在讲话中向到场来宾传递了如下信号：

 

品质层面，集团始终坚持以品质作为“支云标签”，严遵张支云酿酒技法，只生产品质最高、口感最醇正的大曲坤沙酱酒。

品牌层面，支云酒业坚持品牌化运营，以做强、做长、坚守品质为主要目标，良性发展；同时实时监控渠道发展，执行严格的市场监管体系，确保每一位经销商的合法权益。

人文层面，支云酒业通过生态化酒庄建设、非遗博物馆展览展示、线下体验店布局这三种方式，为核心经销商、消费者提供优质的服务，让更多人感知支云酒业独特的人文温度与非遗魅力。

集团层面，支云酒业在大型活动赞助、事件营销、公益事业、央企国企品牌共建等方面取得了诸多成效，与国内多家知名企业达成深入合作并诞生了诸多衍生产品。未来支云酒业将以更饱满的精神风貌与始终如一的匠心品质，深耕酱酒在多领域的表现形式，成为酱酒行业的中坚力量。

 

 

支云酒业将酒与意结合，打造沉浸式品鉴环节，以“支云五法”带来全场景的视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉的交互体验。

 

在现场，支云酒业集团还为到场来宾准备了精致的品鉴套装，让大家可以亲自触摸、嗅闻酿造酱酒的原材料——红缨子糯高粱、优质小麦与高温大曲。从粮食逐步转化为醇香的美酒，这是自然与时间的力量，也是酿酒人世代传承的智慧。历经至少五年岁月沉淀而形成的酱香佳酿，更值得我们仔细回味、用心品尝。

 

 

识酒花、观酒色、闻酒香、验其纯、抿五味，看似简单的五法，承载着百年酱酒世家对于酱香的专注与执着。首席品鉴专家将支云故事与专业品酒方法相结合，带领现场来宾以眼观其色、鼻闻其香、口尝其味，综合定格四体感知酱酒的精妙。

 

到场来宾跟着品鉴专家的节奏循序渐进、逐一体会，一览岁月赋予酒体的澄莹色泽和细腻绵密的酒花，在呼吸间享受绵长酱香在鼻腔中扩散开来的曼妙体验，一揉一搓体会优质酱酒粘稠温暖的独特触感，最终由抿、咂、呵三个步骤品味美酒入口的五味释放。

 

“观、闻、品、悟”，通过“支云品鉴五法”感知非遗佳酿的魅力

 

张支云酿酒技法第二代传人、支云酒业集团总工程师张富强娴熟掌握家族酿酒技艺精髓并融会贯通，以四十余年酿酒修为统领工艺研发与勾调技术革新。此次尊享会现场，张富强先生展示“支云酒传统酿造制作技艺”的核心勾调部分，将支云文化展现得淋漓尽致。在场嘉宾得以近距离领略非遗技法的精湛绝妙，感知匠心酿造的高端格调。上台品酒后的来宾纷纷对张富强先生那高超的勾调技艺赞不绝口。

 

支云酒业总工程师张富强展示非遗技法——“筷子勾调”

现场来宾品鉴经由大师勾调的酱香佳酿

 

品牌文化意味着赋予品牌深刻而丰富的内涵，为此支云酒业建立了鲜明的品牌定位，充分利用各种有效的内外部传播途径，强化认知，提升品牌声量。此次尊享会流程中还举行了支云品牌战略官授予仪式，以感谢他们为推动支云品牌传播与文化传承的贡献，希望逐步创造品牌信仰，让更多消费者在精神上对支云品牌形成高度认可。

 

高燃演讲、细品佳酿，显支云品质实力；倾杯会友、酒韵之巅，展支云百年情怀。未来，支云酒业将继续围绕匠心、非遗与品质，共同铸就高端品牌形象。让梦想与创新合力，让支云与未来合力，创造中国酱酒的无限可能。

 

支云酒业董事长张炀带领支云人宣读“品质支云宣言”

 

2023支云酒业集团全国巡回品牌尊享会的精彩还将持续，我们会带着非遗的传承与支云的温度走遍全国，让更多消费者品味醇香，会意支云。